Download PDF. I. PENDAHULUAN A. Judul Praktikum Yoghurt dan Kefir B. Tujuan Praktikum 1. Mahasiswa dapat membuat dan evaluasi yoghurt dan kefir yang baik. 2. Mahasiswa dapat mengetahui proses yang berlangsung selama fermentasi menjadi yoghurt. 3. Mahasiswa dapat mengetahui proses yang berlangsung selama fermentasi menjadi kefir. 4. LAPORAN PRAKTIKUM BIOTEKNOLOGI "Pembuatan Yoghurt" Laporan Ini disusun untuk Memenuhi Tugas Praktikum Mata Kuliah Bioteknologi Dosen pengampu: Ukit , M. Si. Disusun Oleh : Hasan Alfarizi (1182060042) Indah Lutfiyatul 'Aeni (1182060048) Jihaan Aripin (1182060055) Kelompok 5 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

J. Kesimpulan Kesimpulan dari praktikum Pembuatan Yogurt dengan Variasi Starter yaitu: 1. Ada perbedaan tekstur yoghurt yang menggunakan starter yakult dan biokult. Laporan Praktikum Bioteknologi. Laporan Praktikum Bioteknologi. Maulana Fuerra Firdaus. Laporan Yoghurt. Laporan Yoghurt. Astri Yulianti. 19031152-Novirsa Irmayeni-Laporan Proyek 2.

Mengatahui cara pembuatan yoghurt dengan baik dan benar serta mengetahui karakteristik yoghurt yang memiliki kualitas yang baik. C. Manfaat. Praktikan mengetahui cara pembuatan yoghurt dengan baik dan benar. serta mengetahui karakteristik yoghurt yang memiliki kualitas yang baik.
LAPORAN PRAKTIKUM BIOTEKNOLOGI YOGHURT KELOMPOK 8.docx - LAPORAN PRAKTIKUM BIOTEKNOLOGI PEMBUATAN YOGURT Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Bioteknologi Dosen pengampu: Dr. Hj Tuti Kurniati, M.Pd. Ukit, M. Si. Disusun oleh: Kelompok 8: Aditya Faturrohman Pratama (1182060005) Aini Khairunnisa (118206000 Dini Siti Aisah
Namun pada praktikum kali ini akan dilakukan pembuatan tapai menggunakan beras ketan. Jika ditinjau dari proses pembuatan, dapat diketahui bahwa tapai merupakan salah satu produk bioteknologi berbasis konvensional. Hal ini karena melibatkan mikrobia eukariotik yaitu jamur yang biasanya diperoleh dari ragi artinya di dalam ragi tersebut DXm1QS.
  • 4rplixzofp.pages.dev/363
  • 4rplixzofp.pages.dev/64
  • 4rplixzofp.pages.dev/340
  • 4rplixzofp.pages.dev/489
  • 4rplixzofp.pages.dev/126
  • 4rplixzofp.pages.dev/449
  • 4rplixzofp.pages.dev/80
  • 4rplixzofp.pages.dev/144

    • laporan praktikum bioteknologi pembuatan yoghurt